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Edição: 37 ACEITA UMA TAÇA DE VINHO? (8) O frio está chegando e, com ele, o paladar para vinhos mais encorpados, estruturados e concentrados. Anteriormente, eu havia começado a falar dos vinhos de verão, pelos espumantes, e ... Edição: 36 ACEITA UMA TAÇA DE VINHO? (7) O verão e as comemorações aguçam nosso paladar para um vinho leve e festivo. Seu nome é espumante. Champagne é o mais famoso deles, mas só podem usar este nome aqueles produzidos numa região ... Edição: 35 ACEITA UMA TAÇA DE VINHO? (6) Alguns amigos me perguntam por que comecei a escrever sobre vinhos. A resposta tem sido, simples e invariavelmente, que é porque outros não o fazem, ou não o fazem de maneira honesta. Explico-me. ... Edição: 34 ACEITA UMA TAÇA DE VINHO ? (5) Uma das muitas lendas sobre a origem do vinho conta que ele teria sido descoberto por acaso, no antigo Egito. Uma rainha estava deprimida por ser preterida pelo Faraó, em favor de cortesãs mais... Edição: 33 ACEITA UMA TAÇA DE VINHO? (4) Antes de continuar a expor minhas modestas opiniões sobre o bê-á-bá dos vinhos, preciso dar uma palavrinha acerca do comentário de minha amiga, dona de restaurante, sobre a última frase do meu artigo ... Edição: 32 ACEITA UMA TAÇA DE VINHO?(3) Continuando nosso papo sobre vinho, chegou a vez de falar de preços! Como tudo mais, obviamente, também vamos encontrar vinhos mais caros e mais baratos. Uma aproximação simplista poderia reduzir a ... Edição: 31 ACEITA UMA TAÇA DE VINHO ? (2) No artigo anterior, começamos a falar dos aromas contidos numa taça de vinho, e o que esperar dos nossos fermentados prediletos. Pois muito bem. Os dois elementos fundamentais na determinação dos ... Edição: 30 ACEITA UMA TAÇA DE VINHO? A cada instante aumenta, no Brasil, o número de consumidores de vinho. Junto aos que sabem o que querem, há um imenso batalhão daqueles que não têm a menor idéia do que beber e reforçam, com... Edição: 29 O NOIVADO Que bom que você voltou. Com certeza, quer ouvir mais uma boa história. Claro que eu considero todas as minhas histórias muito boas, modéstia à parte. Se não são, ao menos, têm me garantido algumas... Edição: 28 O palpite infeliz da musa Seu nome era Yvette! Assim mesmo, com "y" e duplo "t", em vez do prosaico "Ivete" das mortais comuns. Fazia questão de se apresentar assim: "- Yvette, com y e dois t!" Parecia até sobrenome. Talvez ... Edição: 27 ODE À CAMISA AMASSADA Era uma vez, num reino encantado muito distante, uma cortesã e um truão que tinham lá suas cumplicidades para se proteger do despotismo da megera Rainha. Sempre que o casal real caía no sono após os ... Edição: 26 O PLAYMOBIL Quando vi Uma Thurman com aquela peruca de franjinha reta em Pulp fiction, da cadeira do cinema fui sugado, instantaneamente, por inesperado vórtice para um mergulho no poço do tempo, saindo do ... Edição: 25 UM AMOR DE RINOCERONTE A voz metálica e estridente do locutor da estação de notícias, surgindo repentina por entre chiados e ruídos de estática do rádio-relógio mal sintonizado, resgatou Olhos Azuis dos braços de Morfeu, onde jazia ... Edição: 24 PÉ-DE-GALINHA - Amor, você acha que eu tenho pés-de-galinha? Saiba, meu estimado amigo, que se ouviu esta cândida perguntinha sair, inocentemente, da sensual, carnuda e sempre ...